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雅安 雅鱼
雅安
特产有哪些
答:
1、
雅鱼
。属
雅安
名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称“丙穴鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。2、蒙顶山茶。原料采自仙茶之乡——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前...
在
雅安雅鱼
的做法有多少种
答:
在
雅安
,
雅鱼
的做法有清蒸雅鱼、砂锅雅鱼 、干烧雅鱼 、葱香雅鱼、椒香雅鱼等多种,下面介绍的是雅安最受欢迎的干烧雅鱼。主料:雅鱼。配料:绍酒、精盐、猪肉丁、盐、醪糟汁、白糖、醋。步骤:1、选雅鱼一尾,去鳞剖腹取内脏,洗净,鱼身两面剞刀,遍抹绍酒、精盐,入油锅炸至皮皱后捞出。2、锅...
雅安
特色美食
答:
雅安
特色美食有砂锅雅、阴酱鸡等。1、砂锅
雅鱼
,砂锅雅鱼就是当地的一道传统名菜,目前已经被列入非物质文化遗传,雅鱼也叫嘉鱼,肉多、刺少、质嫩,制砂锅雅鱼的砂锅是来自荥经县的黑砂锅,这样做出来的鱼嫩汤鲜,令人难忘。2、阴酱鸡,阴酱鸡可以说是百年传承的美味了,还曾获得过“中国名菜”的...
请问
雅安
“三雅”指的是什么呢?
答:
雅安
多雨,传说是因为女涡当年补天时,缺了块五彩石留下了条缝,这条缝恰在雅安上空。一年时间内,雅安超过一半时间沐浴在雨中。
雅鱼
即丙穴鱼,它真正的学名叫重口裂腹鱼。雅安人将重口裂腹鱼称雅鱼,那是因为该鱼主要产于周公河,而周公河被雅安人称为雅河,故俗称为雅鱼。用雅鱼做成的“砂锅雅鱼...
雅安
特色美食有哪些
答:
雅安
特色美食有砂锅雅、阴酱鸡等。1、砂锅
雅鱼
,砂锅雅鱼就是当地的一道传统名菜,目前已经被列入非物质文化遗传,雅鱼也叫嘉鱼,肉多、刺少、质嫩,制砂锅雅鱼的砂锅是来自荥经县的黑砂锅,这样做出来的鱼嫩汤鲜,令人难忘。2、阴酱鸡,阴酱鸡可以说是百年传承的美味了,还曾获得过“中国名菜”的...
雅安
三雅指的是什么 什么是雅安三雅
答:
雅安
三雅指的是什么 雅雨 雅安是四川省降雨量最多的地方,年均降雨量1800毫米左右,有
雨城
之称、尤其是夏秋季基本每天晚上都会下小雨,因此,成为古人传说中女娲补天之地。传说是因为女涡当年补天时,缺了块五彩石留下了条缝,这条缝恰在雅安上空。一年时间内,雅安超过一半时间沐浴在雨中。
雅鱼
雅鱼即...
雅安
三雅是指什么
答:
雅安,四川省地级市。位于成都市西南方,距离成都115km。素有“川西咽喉”、“西藏门户”、“民族走廊”之称。雅安是四川省历史文化名城、新兴的旅游城和四川省环境优美示范城市,有“
雨城
”之称。了解雅安的朋友都知道,雅安有“三雅”。分别是“雅雨
雅鱼
雅女”。1、雅雨:
雅安市
是四川省降雨最多的地方...
雅安
三雅是指什么
答:
三雅是指雅雨、
雅鱼
、雅女。雅雨、雅鱼、雅女并称雅安三雅。
雅安市
位于川藏、川滇公路交会处,距成都120公里,是四川盆地与青藏高原的结合过渡地带、汉文化与民族文化结合过渡地带、现代中心城市与原始自然生态区的结合过渡地带,是古南方丝绸之路的门户和必经之路,曾为西康省省会。著名三雅文化:雅女、雅鱼...
雅安
三雅指的是什么 关于什么是雅安三雅介绍
答:
1、雅雨:
雅安市
是四川省降雨最多的地方,年降水达到1800毫米,这比其他内地城市的降雨量要多得多。所以有“
雨城
”之说。唐代大诗人杜甫的诗句“随风潜入夜,润物细无声”,说的就是是雅安夜雨的情况。而且当地人说,经常沐浴雅雨,有强身健体之效。2、
雅鱼
:雅鱼一般指的就是丙穴鱼、嘉鱼。诗圣杜甫诗...
雅安
三雅指的是什么
答:
雅安
三雅指的是什么 雅雨 雅安是四川省降雨量最多的地方,年均降雨量1800毫米左右,有
雨城
之称、尤其是夏秋季基本每天晚上都会下小雨,因此,成为古人传说中女娲补天之地。传说是因为女涡当年补天时,缺了块五彩石留下了条缝,这条缝恰在雅安上空。一年时间内,雅安超过一半时间沐浴在雨中。
雅鱼
雅鱼即...
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